Portwein wird zwar in der ganzen Welt angebaut, aber zuhause ist er in Portugal und für den Portweinanbau wurde das Land auch bekannt. Portweinanbau prägte die Landschaft, man baut ihn terrassenförmig an und oftmals bin in sehr grosse Höhenlagen. Echter Portwein geniesst ein besonders Klima: kalte Winter, heisse Sommer und genau das zeichnet seinen aromatischen Geschmack aus.
Portwein als Dessertwein
Portwein hat einen enorm hohen Zuckergehalt und eignet sich daher hervorragend als Dessertwein, natürlich kann man ihn auch solo geniessen. Portwein ist weltberühmt und viele Menschen lieben an ihm das samtige und süffige Aroma.
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