small hill white

Degustationsnotiz:
Mittleres Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. Intensives, zitrusfruchtbetontes Bouquet, Limetten, Grapefruits, schöne Frische. Fülliger Gaumen mit herrlicher Weisswein-Frische, wiederum gelbe Grapefruits, etwas Aprikose, feine mineralische Noten, anhaltend bis ins knackige Finale.

Traubensorte:
Riesling, Sauvignon Blanc, Muscat

Weintyp:
Frische, fruchtige Weissweine

Passt zu:
Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.

Service:
Gekühlt bei 8-10 Grad servieren

Alkoholgehalt:
12.0% Vol.

Lagerfähigkeit:
3-5 Jahre ab Jahrgang
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