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Senior Tawny - Porto von Niepoort, Portugal, 0.75l
Senior Tawny - Porto von Niepoort
Die neuesten Kreationen von Dirk Niepoort – Niepoort Junior Tinto und Senior Tawny.
Von steilen Schieferterrassen im Dourotal stammen die Trauben für diese beiden neuen Portweine, Tinto Junior und Tawny Senior. Rund um Pinhão, dem Herzstück des Douro, liegen die traditionellerweise gemischt gepflanzten Weinberge, deren Reben mehr als 70 Jahre alt sind. Die Vinifizierung für beide Weine ist gleich. Ihr Lebensweg trennt sich erst, wenn sie in die Niepoort Kellerei in Vila Nova de Gaia gelangen.
Degustationsnotiz:
Ein eleganter, subtilerer Port mit heller Farbe und vielfältigen Aromen von roten Früchten.
Traubensorte:
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cao, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Periquita
Passt zu:
Der Senior Tawny zeigt sich am schönsten, wenn er mit getrockneten Früchten, mit Apfelkuchen, mit Crème Caramel oder Gänseleberterrine serviert wird.
Alkoholgehalt:
20% Vol.
Lagerfähigkeit:
10-15 Jahre
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Falls ein Jahrgang nicht lieferbar sein sollte, werden wir uns mit Ihnen in Verbindung setzen.
23.50 CHF
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