Degustationsnotiz: Pankraz aus den besten Lagen der Staatskellerei Zürich werden jedes Jahr besonders sorgfältig ausgewählt und separat in kleinen Eichenfässern ausgebaut. Wuchtiges Bouquet; verführerische Waldbeeren, elegante Röstaromen. Kräftige Beerenaromen im feinen, reifen Gaumen.
Traubensorte: Blauburgunder
Weintyp: Fruchtbetonte Rotweine
Passt zu: Charcuterie, Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Pouletgerichten, Truthahn, heissem Schinken, Wurstgrilladen, Berner Platte und milden Käsesorten oder einfach so zum Geniessen.
Service: Leicht gekühlt bei 14-16 Grad servieren.
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Genussphase: bis zu 10 Jahre ab Jahrgang
Sie bekommen den aktuell verfügbaren Jahrgang geliefert.
