Wilde Hibiskusblüten in Champagner oder Prosecco zum servieren als Cocktail oder Aperitif.
Wild Hibiscus-Blüten in Sirup!
Wilde Hibiskusblüten in Sirup - so funktioniert's:
Zunächst werden die eingelegten Hibiskusblüten in ein Champagnerglas platziert. Nach Aufgiessen des Champagners öffnet sich die Blüte und die Perlung steigt durch sie empor - ein "magisches" Schauspiel in atemberaubender Optik! Für einen dezent rosafarbenen Schimmer des Drinks genügt ein Schuss des eigenen Saftes. Und der Clou: Die fruchtige Blüte ist zum Verzehr geeignet, besitzt einen einzigartigen Geschmack nach Himbeere mit leicht herber Rhabarbernote.
"EROTISCH KOCHEN" mit Wilde Hibiskusblüten
In der beliebten ZDF-Kochshow Kerners Köche stand am 24.03.06 alles unter dem Motto "erotisch kochen". Von der Vorspeise bis zum Dessert wurden Zutaten ausgewählt, denen eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt wird.
Wild Hibiscusblüten wurden in Champagner von Starkoch Johann Lafer als Begleitung zu seinem Zwischengang "Gefüllte Störröllchen mit Avocadocreme und Kaviarschmand" präsentiert.
Angerichtet in Champagnerkelchen setzten die Blüten auch einen optisch reizvollen Akzent, bevor Sie von den Köchen genussvoll verzehrt wurden.
Glas à 250g mit 11 essbaren Hibiskusblüten, eingelegt in Sirup - die perfekte grösse für zu hause!
Zutaten: Hibiskusblüten (hibiscus sabdariffa), Zucker, Wasser
Wilde Hibiskusblüten in Sirup
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